Историческая справка. Согласно легенде, первый рецепт коктейля «Северное сияние» придумали советские студенты во время празднования Нового года в общежитии, когда на столе было только два спиртных напитка – шампанское и водка. Город, название ВУЗа и время, когда это произошло, не сохранились. Позже коктейль «усовершенствовали» лимонным соком и сахаром, а бармены придумали оригинальное украшение – розмарин. Долгое время в СССР был популярен более простой вариант напитка (назывался «Полярным коктейлем») – смесь водки с чистым спиртом (96%) в равных пропорциях...

Коктейль "Северное сияние" - это красивый и освежающий напиток, который идеально подходит для особых случаев. Он готовится из шампанского, водки, меда, лимонного сока, а гарниром к нему служит веточка розмарина. Коктейль назван в честь природного явления, которое возникает в результате столкновения заряженных частиц солнца с земной атмосферой...

Автор: ананас аборигена Говорят, этот напиток был придуман освоителями Крайнего Севера и приравненных к нему территорий как средство борьбы с усталостью и длинной полярной ночью. Рецепт прост: бутылка спирта (любого) перемешивается в кастрюле с бутылкой шампанского (любого). Разливается половником по эмалированным кружкам. Пьется. Разливается. Пьется. Дальше не помню. Сегодня под этим названием изготовляется много разного, но аутентичное "Северное сияние" это спирт и шампанское. Не доверяйте хипстерам,...