Попытки смешать алкоголь с молоком предпринимались давно, но только в 1974 году ирландской команде технологов под управлением Дэвида Денда удалось создать ликер "Бейлиз". Денд совместил продукты, которыми справедливо славится Ирландия — отменные сливки и виски. Результат — идеальный баланс текстуры и вкуса, нежнейшее послевкусие и концентрированное наслаждение. "Бейлиз" выбирают люди, желающие получить от алкоголя удовольствие, а не опьянение. Коктейли с "Бейлизом", а их рецептов несметное количество, — это бесспорно вкусно...

​​🥃 Что может быть легендарнее ирландского виски? Разве что легендарный ирландский сливочный ликёр Бейлис, который производит компания R. A. Bailey & Co по выверенной годами технологии. Полный рецепт и этапы производства напитка засекречены. Можно только догадываться, какие ингредиенты есть в ликёре, помимо жирных сливок только из молока местных коров и настоящего ирландского виски. Ну а мы гадать не будем и просто поделимся с вами трёмя рецептами коктейлей на основе Бейлис. «Горящий Генри» ...