ПСЕВДО-ГРИБНОЙ КОКТЕЙЛЬ С ЧЕРНИЧНЫМ ПОРТО РОНКО. ОЧЕНЬ ВКУСНО! 🐸👀😱 #cocktails #бармен
Домашняя дегустация коктейлей Порто Ронко
Порто Ронко – давно известный коктейль (его упоминал Ремарк в «Трёх товарищах», и не очень понятно, от кого к кому перешло название). В интернете можно встретить различные подвариации его приготовления, но суть обычно одна: 50/50 портвейна (если исходить из возраста коктейля, то красного, но уточнения обычно отсутствуют) и рома (тип рома тоже указывается редко) с возможным добавлением биттера. Именно такая неопределённость с ингредиентами побудила меня исследовать различные смеси на базе домашнего бара...
#коктейль_антистресс Porto Ronco Во-первых, коктейль очень по погоде – крепкий и мощный. Во-вторых, придумавший его Ремарк (Порто Ронко – название виллы писателя в Швейцарии) сейчас крайне актуален. Ну и в-третьих, делать его дома (как и все коктейли у меня на канале) предельно просто. 50 мл рома 50 мл портвейна Биттеры и апельсиновая цедра – по желанию Надо всего лишь перемешать все в стакане со льдом. И либо процедить ото льда в другой холодный стакан, либо пить прямо так. Кстати, почему-то считается что и ром, и портвейн должны быть темными, но вообще-то в "Трех товарищах" никак не уточняется цвет напитков, так что экспериментируйте.