Эффектный чайный коктейль, состоящий из фиолетового и зеленого слоев – яркий и необычный напиток, который освежает и дарит новые впечатления. Анчан Первым ингредиентом является анчан или синий чай. Сырьем для производства синего чая служат цветы тайской орхидеи. Это растение семейства бобовых, имеющее множество названий. Вкус этого напитка необычный и деликатный, лишь со слегка уловимыми нотками: травяной, гороховой, овсяной; но в целом мягкий, нейтральный. Оставляет долгое сладковатое послевкусие, чуть вяжущее с легкой горчинкой...

Этот рецепт вознесет вас на новый уровень чайного мастерства! Удивительно красивый и невероятно вкусный чайный коктейль станет вашим любимым напитком в летнюю жару. А процесс его создания – увлекательное зрелище, способное впечатлить гостей и близких. Ингредиенты Приготовление Лед заготовить заранее (не менее чем за 4 часа). Для коктейля понадобится лед из простой воды и лед с небольшим количеством лимонного сока. Приготовить синий чай из расчета 1-2 чайные ложки цветков на 250 мл воды. Залить водой 80 градусов, настоять 2-3 минуты, слить настой, остудить...