В шейкере смешать и встряхнуть: лед, биттер APEROL, сироп BARLINE Малина, сироп BARLINE Роза, джин сок свежевыжатого лимона, клюквенный морс, bubbl drops. Перелить коктейль через сито в охлажденный бокал со льдом...

К этому рецепту можно добавить ягоды, сиропы — что угодно на ваш вкус. Нам он нравится в классическом варианте и в версии из «Криминального чтива». Кроме молока и пломбира в коктейле, который пила Миа Уоллес, был фруктовый сироп и шапка из взбитых сливок, украшенных вишенкой. В американских закусочных милкшейки готовят с помощью профессионального циклонного миксера — устройства с конусообразным баком сверху. Из такого же наполняют вафельные рожки мягким мороженым. Но чтобы сделать молочный коктейль дома, достаточно блендера...