Коктейль Кайпиринья
Время приготовления 20 мин. Ингредиенты для 10 бокалов: - 10 стаканов (около 300 мл каждый) - 8 лаймов - 10 ст л коричневого сахара - 2 литра хорошо охлажденного пива „Schofferhofer“ (Kristallweizen) - дробленый лед - пестик Приготовление: Промойте лаймы в горячей воде. Нарежьте 7 лаймов небольшими кусочками, 1 лайм дольками...
504 читали · 5 лет назад
Кайпиринья – традиционный бразильский коктейль
С чем у вас ассоциируется Бразилия? Быть может это карнавал, пляжи или статуя Христа в Рио-де-Жанейро? Сегодня я расскажу про кайпиринью (caipirinha порт.) – традиционный бразильский коктейль. Для приготовления одной порции нам потребуется: · Лайм – 2 шт. · Сахар – 2 столовые ложки · Лёд · Кашаса (бразильская тростниковая водка) Итак, приступим: 1. Мелко нарежьте лаймы и добавьте их в шейкер для коктейлей 2. Добавьте сахар 3. Пестиком разотрите лаймы вместе с сахаром. При этом важно не только...