Спросите у человека, чье детство прошло в СССР, какой напиток у детворы был самым любимым, и вы с огромной вероятность услышите: «Молочный коктейль!». И не зря. Этот, на первый взгляд, простой десерт удивительно вкусно делали в маленьких кафе, буфетах и специальных ларьках. А вот дома почти никому не удавалось создать подобную «вкусняшку. А все дело в том, что профессиональные бармены-коктейльщики знали особые секреты. Читайте о них в материале! Не просто молоко и мороженое, а только правильные Начать надо с выбора ингредиентов, то есть качественного молока и мороженого...

Ох уж эти советские молочные коктейли, о которых ходят легенды! Те, кто застал этот напиток богов, вспоминают о нем с ностальгией. А те, кто не застал, наслышаны о том, какие при Союзе были натуральные и чертовски вкусные напитки. На самом деле даже сегодня можно без проблем приготовить молочный коктейль, за которым выстраивались очереди в Советском Союзе. Тот самый насыщенный, сливочный, воздушный коктейль, который подарит ни с чем не сравнимое гастрономическое наслаждение. И я, Дмитрий Игнатьев,...