Коктейль, состоящий из ирландского стаута, сливочного ликёра и ирландского виски. Относится к категории Бойлермейкер (когда рюмку крепкого алкоголя опускают в стакан с пивом). По вкусу похож на шоколадное молоко. Этот коктейль - настоящая бомба. Таких, начинённых взрывчаткой, немало в Северной Ирландии. В Ирландии этот коктейль лучше не заказывать, так как он считается оскорбительным из-за отсылки к деятельности Ирландской Республиканской Армии. Ингредиенты: Стаут Гиннес - 300 мл Виски Джемесон - 30 мл Ликёр Бэйлис - 30 мл У коктейля довольно сложная схема изготовления...

Коктейль «Ирландская глубинная бомба» взрывается трижды: сначала в бокале во время приготовления, потом во рту при дегустации, и, наконец, после некоторой задержки – в черепной коробке.