Бурый и Белый медведь - это слабоалкогольный коктейль (около 20% об.), состоящий из белого игристого вина с добавлением водки или коньяка. Крепкий спиртной напиток и определяет вид коктейля: с коньяком - бурый медведь, а с водкой - белый медведь...

Вкус апельсина и сладкого меда прекрасно сочетается с бурбоном. Это определенно не девчачий напиток, вам должен нравиться вкус бурбона. Если вы хотите расслабиться, после тяжелого дня, то сделайте себе этот коктейль. В кастрюле на среднем огне вскипятить воду, листья меда и шалфея. Уменьшить огонь и продолжить томить в течение 3 минут. Выключите комфорку и дайте сиропу остыть. Заполните стакан льдом. Вылейте бурбон и охлажденный сироп шалфея на лед. Сожмите апельсиновую корку, чтобы мякоть отделилась...