Молочный коктейль, лучше чем в кафе! Так вкусно, что не возможно остановиться!
Методы приготовления коктейлей
Билд Самый простой метод приготовления коктейлей. Для того, чтобы приготовить коктейль по данному методу, тебе не понадобятся какие-либо специальные приспособления. Разве что, джиггер, чтобы с точностью измерить необходимое количество жидкости. При приготовлении коктейлей способом билд используется одна из трех техник смешивания: билдинг, лэйринг и мадлинг. Давай поговорим о них подробнее. 1)Билдинг Билдинг является самой простой техникой приготовления коктейлей. Она применяется для приготовления коктейлей из напитков, которые легко смешиваются друг с другом: алкоголь, соки, содовая...
Способы смешивания ингредиентов коктейля
Build (билд, англ. «строить»). Самый простой метод: коктейль создается непосредственно в бокале, рюмке или стакане. Ингредиенты могут вливаться одновременно или по очереди, в зависимости от рецепта. Способ делится на два подтипа: Building (билдинг, англ. «построение»). Ингредиенты вливают поочередно, последовательность определяется рецептом. Самые известные примеры – «Кровавая Мэри», «Отвертка». Чаще всего такие коктейли смешивают в высоких бокалах типа хайбол и подают с палочкой-свизл-стиком, которым можно перемешать все составляющие напитка, как сахар в чае...