Кокот - это посуда, используемая в кулинарии. В идеале он представляет собой форму с длинной ручкой и обычно изготавливается из керамики или металла. Кокоты используются для приготовления различных блюд, включая запеканки, рагу и овощи. Они также могут быть использованы для сервировки еды. Один из самых популярных рецептов кокота - это запеканка из курицы и овощей. Но в кулинарной коллекции Myllyn Paras есть свои уникальные рецепты порционной еды. Рисовый кокот Ингредиенты 200 мл Рисовых хлопьев...

Примерно 300 лет назад был изобретен кокот в угоду французским поварам, которые хотели при тушении овощных, мясных и рыбных блюд сохранять в них максимум витаминов и полезных свойств. Кокот и его уменьшенная копия – кокотница – это посуда с толстыми стенками и дном, которая вдобавок закрывается плотной крышкой. Кокот традиционно изготавливается из керамики или чугуна. Эти материалы равномерно нагреваются и долго удерживают температуру, что позволяет томить блюдо, уже убрав его с огня. Согласитесь,...