Привет! Меня зовут Лена. Я готовлю полезные десерты без сахара. Сегодня я покажу вам как легко в домашних условиях можно приготовить кокосовую пасту, кокосовое молоко, а за одно и кокосовую муку. Себестоимость в разы ниже магазинных вариантов, а вкус потрясающий! Для тех, кому удобнее смотреть видео-версию рецепта, в конце статьи оставлю видео. Самый главный ингредиент, который нам понадобится - это кокосовая стружка. Причем от ее качества и вкуса зависит качество и вкус готового продукта. Хорошая кокосовая стружка должна быть очень ароматная, не слишком сухая, даже немного жирненькая...

Крупные кокосовая стружка идеально подходит для украшения выпечки, посыпки салатов, смузи, мороженого и многого другого! Следуя рекомендациям этого рецепта вы можете приготовить несладкий или подслащенный, сырой, сушеный и поджаренный , а также ароматизированный варианты посыпки или начинки различных лакомств.  4 порции (из 1 кокоса получается примерно 2 стакана такой крупной стружки) Время на подготовку: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Питательная ценность на порцию...