788 читали · 2 года назад
Сочный, нежный кокосовый кекс. Простой и быстрый рецепт
Друзья, приветствую! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного кекса с кокосом. Он получается воздушный, с пористой структурой в меру влажный. Замес теста очень быстрый, как говориться все смешал и в духовку. Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ Итак, готовим нежный и ароматный кекс с кокосовой стружкой 👩‍🍳 1. К мягкому сливочному маслу добавим соль, сахар и ванилин. Начинаем взбивать миксером. 2. Теперь добавляем сначала одно яйцо и хорошо вмешиваем его миксером, затем второе...