Ингредиенты: Способ приготовления: 1) Поместить в глубокую миску два крупных яйца, добавить сахар и взбить миксером на высоких оборотах в пышную светлую массу. 2) Влить сметану комнатной температуры и снова хорошо взбить миксером. 3) Добавить соду гашенную уксусом и просеянную муку и замесить однородное, гладкое тесто, которое по консистенции должно напоминать нежирную сметану. 4) Форму для выпекания (у меня размер 30 на 20 см) застелить пергаментной бумагой и вылить в неё тесто. Отправить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут...

Рецепт этого пирога когда - то нашла в интернете. Приготовила первый раз и осталась в восторге! Теперь, готовлю постоянно! Обязательно попробуйте! Нам понадобится: Мука - 1,5 стакана Кефир - 1 стакан Яйцо - 1 шт Разрыхлитель Сахар - 150 гр Сливки - 200 гр Для посыпки - сахар и кокосовая стружка Рецепт: Все ингредиенты смешиваем, тесто получается как густая сметана. Смазываем форму для выпечки маслом...