Полезные кокосанки Я решила израсходовать запасы, которые давно залежались, и среди них оказалась большая банка кокосовой стружки. Последнее время меня тянет на печенье, особенно мятное. Но мяты под рукой нет, а стружка есть. Вот и решила испечь кокосанки - любимое печенье детства. Мне понравилось несколько рецептов, так что будет еще как минимум 1 (стружки осталось много). Этот приглянулся тем, что в составе нет муки и есть творог, который я очень редко ем сам по себе. Печенье получается мягкое, чуть влажное, прям пирожное...

Всем привет! Я очень люблю кокосовую выпечку, если увижу что-то кокосовое, обязательно нужно купить. Вот я и решила, приготовить что-нибудь вкусненькое самой, тем более дома большое пакет кокосовой стружки. Приготовила я кокосовое печенье, просто обалденное. Спешу поделиться рецептом и с вами. А понадобится нам для кокосового печенья всего 4 ингредиента. Подробный процесс приготовления печенья из кокосовой стружки вы можете посмотреть в видео-рецепте: А еще больше простых и вкусных рецептов вы найдете на моем канале Ютуб "Так Быстро"...