Любите морепродукты и необычное сочетание вкусов? Кокосовое карри с креветками не оставит равнодушным никого. Все не так сложно, как может показаться. Слагаемые вашего кулинарного триумфа Компоненты для вкуснейшего блюда: Готовим с удовольствием Как правильно мариновать? Как правильно жарить? Советы от кулинарного мага Все морепродукты, креветки тоже, рекомендуется готовить по непрошибаемому принципу: «Чем проще, тем лучше». Идеальны будут и совсем простые варианты: креветки на гриле или жареные с чесночком...

Кокосовое карри с креветками и шпинатом Ингридиенты - Креветки очищенные — 500 г - Кокосовое молоко — 400 мл - Луковица — 1 шт. - Чеснок — 3 зубчика - Имбирь свежий (измельчённый) — 2 ст. ложки - Паста карри (красная или зелёная) — 2 ст. ложки - Шпинат — 150 г - Сок лайма — 2 ст. ложки - Оливковое масло — 2 ст. ложки - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Свежий кориандр для подачи Способ приготовления 1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. 2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне...