Как известно, выпечка требует строгого следования рецепту, ведь даже, казалось бы, несущественные изменения количества или ингредиентов могут существенно отразиться на результате.
Но что делать, если любите...
Не так давно я для себя открыла такой продукт, как кокосовая мука. Теперь она всегда присутствует на моей кухне. Кокосовая мука готовится из обезжиренной мякоти кокоса. Имеет приятный кокосовый аромат, содержит много клетчатки, в меру рассыпчатая, включает в себе большое количество витаминов и минералов. Кальций, магний, йод, никель, фосфор, витамина А, В, Е, С, антиоксиданты и др. В кокосовой муке полностью отсутствует глютен (клейковина). Поэтому ее часто используют в диетическом питании. Калорийность 365 ккал на 100 грамм продукта...