Чтобы приготовить кокосовое молоко в домашних условиях из цельного кокоса, а не из кокосовой стружки нужно выбрать хороший кокос. Потрясите кокос возле уха, внутри должна быть кокосовая вода. Если внутри нет жидкости, значит кокос старый. Проверьте, чтобы на кокосе и его трёх глазках не было налета плесени. Бывают случаи, когда внешне красивый кокос, внутри оказывается испорченным (как в жизни с некоторыми людьми 😜): с плесенью на внешней коричневой стороне кокоса и слизью на внутренней белой мякоти...

Дорогие читатели! Рада приветствовать вас на моём канале. Сегодня расскажу вам о своей покупке в магазине Familia. Это мякоть кокосов. И покажу как я её использую. Вот так выглядит упаковка. Цена 109 рублей. Объём 250 мл. Информация о производителе и состав. В составе мякоть кокосового ореха и вода. Внутри пачки вот такая субстанция. Теперь о том в какое блюдо я их добавляю. Одним из моих любимых рецептов является курица, которую я готовлю с использованием этой мякоти. Иногда я готовлю целую курицу, но чаще все же режу ее на части...