Сегодня будем печь турецкий шоколадный кекс. Это очень простой пирог, который, готовится из самых простых бюджетных продуктов. Кекс получается пористый, очень мягкий и влажный за счет пропитки. А еще с насыщенным шоколадным вкусом. Поскольку тесто для кекса готовится очень быстро, первое что мы делаем это включаем духовку на сто восемьдесят градусов разогреваться. Далее яйца с сахаром и ванильным сахаром взбиваем до пышной белой пены. Добавляем теплое молоко и растительное масло без запаха и взбиваем еще 20-30 секунд до однородного состояния...

На приготовление этого торта меня навеял Киевский торт. Торт имеет слои из орехов, печенья безе и шоколада. Для прослойки я использовала шоколадный масляный крем. Торт мне очень понравился, надеюсь, он понравится и Вам! Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим Орехи надо измельчить. Печенья безе разламываем на средние кусочки. Перемешиваем всё вместе. В масло высыпаем кусочки шоколада, и разогреем всё вместе в микроволновой печке или на водяной бане. Когда масло растопилось, и шоколад стал мягким, перемешиваем всё до однородного состояния...