Обожаю хлеб из пекарен, но всякий раз когда туда захожу, он либо кончается, либо уже залежавшийся, про магазинный вообще молчу). Вспомнила, что у мамы есть хлебопечка и решила взять ее на время. Решила что первый мой хлеб будет по самому простому рецепту, чтобы проверить работает ли вообще печка после долгого простоя. Ингредиенты: Мука - 420гр Дрожжи - 1 ч.л Сахар - 1,5 ст.л Соль - 1 ч.л Вода\молоко - 250мл. (я взяла половину того, половину другого) Масло растительное - 2ст...

Отвечаю... Если Вы делаете все правильно, по проверенному рецепту, но все же хлебушек Ваш не поднимается и не пропекается??? Когда дрожжи, мука и другие ингредиенты свежие, все отмерено по норме, и все же нет достойного результата??? Попробуйте просто заменить подсолнечное масло на оливковое!!! Все очень просто,...