Свекольник как в детском садике. Это один из популярных супов в детском саду, который любят дети и моя дочь не исключение, поэтому мне пришлось научиться готовить его дома и не зря, нам самим он очень нравится. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ отварим до готовности свеклу (можно это сделать заранее) Поставим варить куриный бульон Как мясо будет готово вынимаем из кастрюли, в бульон кладем картофель и варим до готовности Морковь натрем на терке, лук порежем кубиками. На сковороду наливаем 2-3 ст.л. растительного масла, кладем сразу лук и морковь, добавляем 2 ст...

Одним из разновидностей холодных супов является свекольник - суп на основе свекольного отвара. Рецепт очень вкусного и витаминного супа мы сейчас и разберем. Ингредиенты: Свекла - 1 шт Филе индейки Свежий огурец - 1 шт Редис - 1 шт Яйцо - 1 шт Чеснок Свежий зеленый горошек Сметана Чили перец Молотый перец Тимьян Розмарин Лавровый лист Растительное масло Зеленый лук Укроп Черемша Соль Приготовление: Начинаем со свекольного отвара. Хорошо промытую свеклу в кожуре кладем в воду, добавляем соль, лавровый лист, небольшой кусок красного острого перца и зубчик чеснока...