Сосновые шишки в Подмосковье советуют собирать в мае-июне. Мы отправились за ними в самом конце весны. В каком-то смысле это был экстрим, поскольку в это время очень активны клещи. Путь к шишечкам был буквально усеян ими. Чтобы не нарваться на неприятности, мы воспользовались специальным аэрозолем. И по возможности оделись правильно - например, заправили штанины треников в носки, а футболки - в штаны. И только глава семейства мужественно шагал в шортах. Собирать шишки надо вдали от автомобильных дорог - они хорошо впитывают токсины...
Экзотическое варенье имеет не только очень интересный вкус, но и множество полезных свойств. Специалисты рассказали, какие и когда нужно собирать шишки для варенья. По информации "Челнинские известия", в средней полосе России сосновые шишки, которые годятся для варенья, созревают к 20-25 июня. Для варенья нужно собрать зелёные шишки, которые легко разрезаются ножом или прокалываются веточкой (пока мягкие). Размер шишки не имеет значения. Старайтесь собирать урожай подальше от дорог и промышленных объектов...