Сосновые шишки в Подмосковье советуют собирать в мае-июне. Мы отправились за ними в самом конце весны. В каком-то смысле это был экстрим, поскольку в это время очень активны клещи. Путь к шишечкам был буквально усеян ими. Чтобы не нарваться на неприятности, мы воспользовались специальным аэрозолем. И по возможности оделись правильно - например, заправили штанины треников в носки, а футболки - в штаны. И только глава семейства мужественно шагал в шортах. Собирать шишки надо вдали от автомобильных дорог - они хорошо впитывают токсины...

Варенье из сосновых шишек — это вкусное и полезное лакомство, для приготовления которого вам потребуется лесное сырьё. Это удобно тем, что экономит трудозатраты, поскольку это не ягоды, которые нужно выращивать для варенья. А ещё за шишки не нужно платить, а потому десерт обойдётся вам очень дёшево. Он пахнет земляникой, а вкус напоминает карамель с нотками мяты. Но чтобы варенье было вкусным и максимально полезным, нужно выбрать определённые сосновые шишки. Растут они не круглый год. «Первый женский» выяснил, как и когда собирать сосновые шишки для варенья...