1510 читали · 3 года назад
Что русскому экзотика, или несколько любопытных фактов о выращивании каркаде
Вы знаете, как я люблю посмотреть на что-то привычное под необычным углом? А хотите, сегодня сделаем наоборот: я превращу экзотическое растение в ничем не примечательное, заурядное и банальное? Привычный чай каркаде Чай каркаде – вкусный, полезный, освежающий напиток, с приятным кислым вкусом. Он известен всем и каждому, поэтому я не стану мучить вас информацией о его химическом составе и лекарственных свойствах –любопытствующий легко найдет все в интернете. Но вот только пока я бродила по ссылкам,...
18,3 тыс читали · 1 год назад
Как заваривать каркаде — со специями, фруктами и приправами
Каркаде — больше, чем просто травяной чай. Это хорошая основа для множества напитков: горячих, холодных, алкогольных, пряных, сладковатых или с освежающей кислинкой. Рассказываем, как их готовят и подают в разных странах. Что такое каркаде Каркаде — напиток, который заваривают из суданской розы, или гибискуса. Родина этого растения — Африка, в XVI–XVII веках оно появилось также в Азии и Центральной Америке. Сегодня напитки на основе каркаде популярны в африканских странах, Малайзии, Таиланде, Индонезии, Мексике, на Карибских островах...