604 читали · 1 год назад
Когда и как появилось пиво в России - краткая история от древнего Новгорода до нынешних дней
Многие считают, что традицию варить пиво завезли к нам из других стран, но это можно считать верным, лишь отчасти. Ничего не понятно, правда? На самом деле противоречия тут нет! Рецепты и технологии варки, того что называют пивом в настоящее время действительно во многом восприняты нами из Европы, но по своим собственным рецептам пиво варили достаточно давно. Сам термин "пиво" исконно русский. В древнеславянском языке слова “пиво” и “пить” являлись синонимами. Конечно пиво в те времена не было похоже на современное, но по этому пути история напитка шла и в других странах...
17,1 тыс читали · 7 лет назад
Правда ли, что советское пиво было вкуснее
Какие пенные напитки потребляли наши отцы и деды В современных магазинах видов пива – как звезд в небе. Бутылочное, баночное, разливное, импортное, крафтовое – на любой вкус. А как обстояли дела с пивом в СССР? По причине НЭПа История советского пива началась, когда Союз был еще не создан, – 3 февраля 1922 года. В этот день было подписано постановление «Об акцизе с пива, меда, кваса и фруктовых и искусственных минеральных вод». Государство, поддерживающее частных предпринимателей – нэпманов – собиралось взимать с них дань и издало соответствующий документ...