На сегодняшний день суши и роллы пользуются огромной популярностью по всему миру. Их подают в самых дальних уголках нашей Земли. Сегодняшний суши достаточно сильно отличаются от тех суши, что подавали в древности. Хотя именно их разнообразие и различие вкуса, позволило завоевать любовь к суши по всему миру. В каждом городе представлен огромный выбор заведений, где подают суши и ряд других блюд японской кухни. Заведения предлагают огромное меню с самыми различными сушами и роллами. Сушисты ежедневно...
Впервые популярное японское блюдо появилось в России в 1980 году. Именно тогда в Москве открылся первый ресторан японской кухни. Это было элитное заведение. Посещать его могли только люди из зажиточных семей или иностранцы. В 90-х годах японская кухня приобрела большую популярность. Заведения японской кухни открывались не только в столице, но и в других крупных городах страны. Стоимость блюд ресторанов стала значительно ниже. С развитием популярности, японской кухни остро ощущался дефицит квалифицированных поваров...