В русском средневековье самым дорогим товаром была соль. В наше время она крайне дешева, но тогда это вещество ценилось намного выше, чем золото или специи. Соль использовали вместо денег и дорожили каждой крупицей. С тех времен и осталось суеверие, что рассыпанная соль — к ссоре. Путь соли Первое упоминание о добыче соли на Руси относится к 1037 году, когда князь Святослав Олегович в Новгороде повелел взимать с каждой солеварни налог солью. Уже в XII веке солеварение было широко распространено...

Соль сейчас стала неотъемлемой часть кухни, как скажем, перец или сахар. Но раньше соль приравнивалась к белому золоту, войны за залежи соли были в порядке вещей. Но как же соль появилась на Руси и какова была ее роль в жизни населения? Как Варяги солью с Русью торговали Появление соли на наших территориях тесно связано с варягами. Сейчас выдвигаются теории, что это были славяне, которые просто жили дальше на запад и свое название получили от основного ремесла – варения соли. Проще всего соль вываривать из сильносоленой морской воды...