Не совсем обычный рецепт капусты на зиму. Показываю, как я заготавливаю самую хрустящую капусту
Когда надо солить капусту: существуют ли те самые волшебные дни, когда она получается особенно вкусной?
Очень хочется, чтобы было так: выбрал правильный день, и все гарантированно получилось. Здорово ведь, правда? Можно сильно не заморачиваться и положиться, так сказать, на некие высокие материи. Если что-то пойдет не так, то их же можно и виноватыми назначить. Как вы уже поняли, я весьма скептически отношусь ко всяким суевериям. Но вопросом интересуюсь, ведь одно другому совершенно не мешает. Так что давайте разбираться, существует ли он — тот самый день Х, когда можно не бояться напортачить. Многие огородники без лунного календаря даже пальцем пошевелить не решаются...
Лучший день для засолки капусты существует, жаль, что не верила раньше. Проверила на личном опыте
Засолила капусту в тот день, когда подружка посоветовала и была приятно удивлена. Соление получилось очень вкусное. Капуста долгое время хранилась и не горчила совсем. Я с настороженностью отношусь к разным приметам и суевериям. И раньше не верила своей подруге, которая говорила, что есть лучший день для засолки капусты, два похуже и остальные совсем не годятся. В прошлом году проверила на личном опыте - да, это правда. Такой день действительно существует. Жаль, что не верила раньше. Наверное, не все приметы - это суеверия...