Засолила капусту в тот день, когда подружка посоветовала и была приятно удивлена. Соление получилось очень вкусное. Капуста долгое время хранилась и не горчила совсем. Я с настороженностью отношусь к разным приметам и суевериям. И раньше не верила своей подруге, которая говорила, что есть лучший день для засолки капусты, два похуже и остальные совсем не годятся. В прошлом году проверила на личном опыте - да, это правда. Такой день действительно существует. Жаль, что не верила раньше. Наверное, не все приметы - это суеверия...

Квашеная капуста — один из самых популярных зимних деликатесов. Но чтобы она получилась по-настоящему вкусной и хрустящей, важно учитывать не только рецепт, но и, как считают многие, лунный календарь. В декабре 2024 года есть несколько удачных дней для этой заготовки — делимся ими с вами. А еще читайте наши рекомендации, чтобы капуста точно вышла идеальной. Многие люди верят: лунные фазы влияют на самые разные процессы в нашей жизни, включая кулинарию. Растущая Луна (в декабре — со 2-го по 14-е число)...