Большинство людей ассоциирует гамбургеры с американской культурой. Однако настоящие корни этого блюда уходят к совсем другому месту. История гамбургера на самом деле связана с одним из крупнейших городов Германии - Гамбургом. В переводе с немецкого, "Hamburger" может означать "житель Гамбурга" или "гамбургский", что указывает на историческую связь с городом. Переход гамбургера в Америку происходил на протяжении долгого времени, когда множество эмигрантов из Европы отправлялось в США, и некоторые из этих путешествий начинались в Гамбурге...

Гамбургер – одно из самых популярных американских блюд, наряду с хот-догами, рутбиром и жареным цыпленком. Без сомнения, гамбургер в любой форме является основным продуктом американской диеты. Но происхождение гамбургера уходит своими корнями в Германию. Гамбургер впервые стали готовить в одноименном немецком городке Гамбург еще в 19 веке, однако концепция гамбургера в сегодняшнем понимании была изобретена гораздо позже (начало 20 века). Так, в 19 веке немецкие мясники говядину из гамбургских немецких...