Цвет: 40.9 SRM ℜ Горечь: 21.59 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.02 (5) Крепость: 3.76 Размер партии: 18 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 53 % Засыпь 3.75 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM 0.5 кг Кофе Шато - Спец солод, цветностью 189.2 SRM 0.45 кг Шоколадный 900 - Спец солод, цветностью 338 SRM 0...

Введение В статье "Погружение в мир стаутов: от кофейного до шоколадного" будет рассмотрен широкий спектр стаутов — одного из самых популярных и любимых типов тёмного пива. В начале статьи уделим внимание истории стаута, его эволюции и влиянию на пивоварение. Далее мы подробно разберем основные сорта стаутов, акцентируя внимание на их характерных особенностях. Будут выделены следующие категории: - Классический стаут — его насыщенный вкус и аромат. - Имперский стаут — более крепкий и сложный, раскрывающий разнообразие вкусов...