Чашка самого крепкого эспрессо с самого утра, латте после работы и раф в выходные в любом баре. Спорим, есть и другие напитки с кофе, от которых вы не сможете отказаться? Гильермо Этот крепкий кофейный напиток с кислинкой хорошо утоляет жажду. За кислый вкус отвечает лайм, причем по классическому рецепту его нельзя заменять лимоном. В конце двадцатого века этот напиток подавали во всех испанских кафе — правда в некоторых добавляли лед. Как приготовить. Кон Панна Кофе со взбитыми сливками по-итальянски...

Когда я прошёл обучающий курс по профессии бариста, работать сразу в эту сферу я не пошёл. В течение трёх месяцев я изучал кофейный рынок Перми. Я пил только чёрный кофе в заведениях, а там где он нравился мне – я покупал пачку кофе домой. Для заваривания кофе дома я использовал воду, которая была на тот момент под рукой: водопроводная вода после 5-ти ступенчатого фильтра, из киоска по продаже воды на розлив. Иногда у друзей я заваривал покупной водой из супермаркета. Я стал замечать что, готовя по одному рецепту один сорт кофе, вкус был разный...