У владельца кофейни всегда есть прекрасный шанс продемонстрировать простоту в заботе о клиенте — грамотно составленная кофейная карта-меню и покажет посетителю, что в вашем заведении есть выбор напитков, и не отпугнет случайного гостя, который совсем не разбирается в видах кофе и слово «гляссе» слышал только в фильмах. Людям нравится, когда все просто. И конкретные цены и понятный ассортимент — два фактора, которые помогут вам удержать клиента. В идеале кофейную карту составляют профессионалы: шеф-бариста или — если штат заведения пока невелик — специально приглашенный консультант...

💞 Любители кофе, жмите 👍🏻 и отмечайте в комментариях ваш любимый вид 😍 ‼ . 💣 Самые популярные виды кофейных напитков, чтобы, открывая кофейную карту в любом заведении, вы понимали, что скрывается за загадочными названиями 😃👇👇👇❗ . 💚 Эспрессо 👉🏻 базовая основа кофейных напитков. Обладает крепким, насыщенным вкусом. Объем: 30-35 мл. . 💙 Доппио 👉🏻 двойная порция эспрессо. . 💛 Лунго 👉🏻 готовится по аналогии с эспрессо, но с большим количеством воды. Объем: 50 мл. . 💜 Ристретто 👉🏻 более крепкий и концентрированный, чем эспрессо за счёт уменьшения количества воды...