Сегодня готовим шоколадные капкейки со сливочной карамелью и кремовыми шапочками. Эти пирожные идеально впишутся в любое мероприятие. Они получаются мягкие, воздушные, пористые и очень вкусные. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста 200 гр. муки 200 гр. сахарного песка (у меня белый и коричневый 50/50) 115 гр. сливочного масла 1 яйцо с0 10 гр. разрыхлителя 40 гр. какао 250 гр. молока 5 гр. растворимого кофе Дополнительно Сахарный сироп, карамель и арахис Выход: 15 стандартных или 18 небольших капкейков Более детальное...

Последний рецепт из серии капкейков. Ничего сложного. На самом деле, я решила готовить такие капкейки, потому что не люблю напиток "кофе". Но вот выпечка с его вкусом мне очень нравится. Представьте этот бодрящий теплый вкус. А теперь представьте десерт с таким вкусом. Нравится? Давайте приступим. Перед приготовлением нужно достать сливочное масло, творожный сыр и разогреть духовку до 170 градусов. Ингредиенты: кексы: Начинка: используйте любую на ваш вкус. Я использую вишню, предварительно вымоченную в Аморетто...