Взбил кофе со сливками и вот, что у меня получилось. Простой рецепт за считанные минуты
Кофе со взбитыми сливками (по-венски)
Кофе со взбитыми сливками, по-венски, является одним из самых популярных напитков в мире. История этого блюда уходит корнями в Вену, столицу Австрии, где оно было придумано в 17 веке.
Кофе по-венски состоит из двух основных компонентов: кофе и взбитых сливок. Главная особенность этого напитка заключается в способе подачи. Кофе готовится из качественного молотого кофе, обычно смеси арабики и робусты. Затем в горячий кофе добавляют взбитые сливки, которые образуют плотную пенку на поверхности напитка.
Традиционно кофе со взбитыми сливками подается в кружке или стеклянной чашке на деревянной подставке, которая обеспечивает теплоизоляцию. К кофе часто подают маленький кусочек шоколада или вафли.
Кофе со взбитыми сливками по-венски имеет мягкий и насыщенный вкус. Комбинация ароматного кофе и густых сливок создает богатый и утонченный напиток. Он идеально подходит для тех, кто любит наслаждаться кофе с добавками и наслаждаться его ароматом и вкусом.
Этот напиток стал популярным не только в Вене, но и во всем мире. Сегодня кофе со взбитыми сливками можно найти во многих кофейнях и ресторанах. Он стал неотъемлемой частью культуры кофе и является настоящим угощением для любителей этого напитка.