Нет такого человека, кто не пробовал кофе с мороженым! Чаще всего его заказывают в кафе и ресторанах. Но, на самом деле, нет ничего проще приготовить его самим дома и наслаждаться обалденным, сливочным вкусом этого напитка! Стандартный вариант кофе с мороженым — крепко заваренный кофе и мороженое, примерно столовая ложка с горкой на чашку 300 мл...

Кофе глясе - это кофейный напиток, который готовится путем добавления мороженого в чашку с кофе. В зависимости от рецепта, в кофе могут добавляться сливки, сахар, ликер или другие ингредиенты. Этот напиток стал популярен в Европе и США в конце 20 века. Как приготовить глясе в домашних условиях Сварите кофе любым удобным способом. Подойдет эспрессо, фильтровой кофе или кофе, сваренный в турке. Кофе из турки лучше процедить, чтобы избавиться от кофейных частиц. Охладите готовый кофе до температуры примерно +10 °C...