Кофе Джорджия Джинджер с персиками Ингредиенты: Крепкий черный кофе — 750 мл Сливки — 120 мл Молотый имбирь, корица Консервированные персики в сиропе — 1 банка Тертая цедра апельсина — по вкусу Коричневый сахар — 1,5 ст. л. Приготовление: 1. Слейте персики так, чтобы сироп сохранился. 2. В блендере взбейте персики и половину всего количества кофе в течение 60 секунд. 3. В отдельной миске взбейте сливки. 4. Налейте в кастрюльку 250 мл холодной воды, добавьте туда же имбирь, корицу, сахар и персиковый сироп. Смесь доведите до кипения на среднем огне, затем снизьте огонь и варите в течение 1 минуты. 5. Взбитые персики и вторую часть кофе добавьте в кастрюлю и смешайте. 6. Разлейте по чашкам, украсьте взбитыми сливками, посыпьте апельсиновой цедрой и подавайте. В США есть штат Джорджия, который еще называют “Персиковым штатом”. Именно там и появился этот необычный напиток. В… Подробнее: https://grocerino.ru/recepty-napitkov/bezalkogolnye-napitki/kofe-dzhordzhiya/