Кофе Дальгона

Кофе Дальгона – это популярный напиток, который стал настоящим хитом во время пандемии COVID-19. Его название происходит от названия региона Дальгон в Южной Корее, где этот напиток впервые стал популярным.

Кофе Дальгона – это вариация на классический латте, но с интересным и привлекательным внешним видом. Он состоит из двух слоев: взбитой сливки и кофе. Взбитые сливки создают пышную и мягкую текстуру, которая ложится поверх кофе.

Особенностью кофе Дальгона является то, что его можно приготовить дома без специального оборудования. Для приготовления достаточно всего нескольких ингредиентов: молотый кофе, сахар, вода и молоко (или сливки).

Процесс приготовления начинается с взбивания кофе, сахара и горячей воды в одинаковых пропорциях до образования пышной пены. Затем кофейную пену аккуратно выкладывают на горячее молоко в стеклянную чашку или стакан, создавая эффектный двухслойный напиток.

Визуально кофе Дальгона напоминает кремовый десерт и смотрится очень аппетитно. Он также имеет насыщенный вкус кофе с легкой сладостью и молочным послевкусием.

Кофе Дальгона стал популярным во многих странах благодаря своей простоте приготовления и впечатляющему внешнему виду. Этот напиток стал настоящим трендом в социальных сетях, ведь его можно украсить различными декоративными элементами, добавить ароматные специи или сыропы.

Хотя кофе Дальгона не является новым открытием или инновацией, он привлек внимание людей по всему миру и стал символом уюта и комфорта в домашних условиях. Этот напиток – прекрасный выбор для любителей кофе, которые хотят попробовать что-то новое и интересное.
2049 читали · 4 года назад
Модный кофе по-корейски или Dalgona coffee: секреты приготовления и технология кофе-дальгона
Вы уже пробовали этот очень необычный напиток или скорее холодный кофейный десерт? Нет? Сейчас исправим! Нам понадобится растворимый кофе, сахар, лед и молоко. А вот как из всего этого соорудить нечто изумительное - читайте рецепт. Ингредиенты: 3 ч. л. растворимого кофе (лучше гранулированного) 3 ч. л. сахара 3 ч. л. горячей воды 1 стакан холодного молока 3-5 кубиков льда Как готовить: 1. В удобную мисочку или стакан (можно банку) всыпать кофе, сахар и влить горячую воду. Но не кипяток! Кофе должен раствориться, а не свариться...
838 читали · 4 года назад
Что такое Далгона-кофе — главный тренд этого года?
В тиктоке, на YouTube и в инстаграме все чаще появляется пышный и эффектный #dalgonacoffee, названный в честь напоминающих ириски корейских конфет. Что такое Далгона-кофе? Далгона-кофе (Dalgona Coffee) — это взбитый в нежную пену растворимый кофе с сахаром и водой в равных пропорциях. Как правило, такой кофе взбивают до состояния мусса, выкладывают ложкой на горячее или холодное молоко. Рецепт Далгона-кофе родом из Южной Кореи и назван в честь одноименной местной сладости, схожей по вкусу и текстуре...