Чтобы выбрать хороший кофе, нужно знать о вкусах, и нечто большее о кофе · Существует два вида кофе-Арабика и Робуста · Эти виды подразделяются на множество сортов, каждый сорт особенный и отличаются сорта вкусом, в зависимости от места произрастания и от методов обработки кофе производителем. Один из лучших поясов произрастания кофе в мире, считается Колумбия. Колумбийский климат идеально подходит для выращивания кофе. Природа Колумбии будто создана для выращивания кофе, вулканическая почва плодородна, солнце «мягкое», не обжигает плоды и листья кофейных деревьев...

Все знают, что Колумбия входит в число крупнейших производителей кофейных зерен. Значит, думал я, кофе здесь должно быть много и он будет очень вкусный. К сожалению, мои догадки оказались верны только наполовину - его здесь действительно много. Купить чашку кофе можно практически на каждом перекрестке, все местные пьют его в больших количествах. А что со вторым пунктом - вкусом и ароматом? Полное разочарование. И уличные ресторанчики, и торговцы с термосами, которые здесь очень популярны, продают отвратительное пойло...