379 читали · 9 месяцев назад
История и легенды кофе: Венгрия
Венгрия имеет давнюю ассоциацию с напитком, которая уходит корнями в прошлое. Употребление кофе началось на Ближнем Востоке, вероятно, в Йемене примерно в середине 15 века. Оттуда он распространился в Персию, Северную Африку и Турцию в 16 веке и был завезен турками в Венгрию. Считается, что впервые его увидели в стране, когда пакет с бобами был отправлен турецкому купцу по имени Бехрам в 1579 году. Однако поначалу привычка пить кофе не прижилась среди местного населения — тогда венгры называли этот напиток Fekete leves, что означает «черный суп»...
Интересные факты о Венгрии - 5
45. Eszpresso (Эспрессо) в Венгрии — это не только название кофейного напитка, но и кофейни, в которой продаются алкогольные напитки и закуски. 46. Турки завезли кофе в Венгрию в XVI веке, где его прозвали fekete leves (черный суп). 47. Будапешт, столица Венгрии, существовал как поселение с бронзового века, но он не назывался Будапештом до 1873 года, когда три отдельных города, Пешт, Буда и Обуда (Старая Буда) были объединены в один город. Будапешт называют «Городом бань». 48. Мадьяры были настолько...