2337 читали · 2 недели назад
Кофейные вкусы мира: самые необычные способы пить кофе в разных странах
Каждая страна по-своему переосмысливает ритуал кофепития. Где-то в чашку добавляют ароматный кардамон и подают её с хрустящими финиками, а где-то наливают крепкий эликсир поверх ломтиков тёплого сыра. Путешествуя от Турции до Вьетнама, от Эфиопии до Лапландии, мы обнаружим удивительные сочетания и старинные традиции. Эти истории о кофе пробуждают воображение и заставляют захотеть попробовать что-то новое и яркое! Наслаждаться турецким кофе – это целый ритуал. Его всегда подают со стаканом прохладной воды (чтобы освежить вкусовые рецепторы перед глотком) и сладким рахат-лукумом...
2071 читали · 2 года назад
Битва кофе: как пьют кофе в разных странах мира
Мы с вами уже знакомились с лучшими яичницами, знакомились с аналогами русских пельменей со всего мира, пробовали приготовить традиционные новогодние салаты разных стран... А что насчет такой каждодневной вещи, как кофе? Кофе является одним из самых популярных напитков человечества, если не самым популярным. Веками кофе выступает в роли связующего звена между народами и людьми – кофейные зерна преподносили в качестве даров для налаживания отношений, чашечку кофе всегда предлагают гостям. Удовольствие и заряд бодрости от напитка может получить любой человек, вне зависимости от того, в какой стране он живет, чью религию исповедует и на каком языке говорит...