Колбаса по технологии Су-вид, без термометров и духовки
БЫСТРЫЙ КВАС ИЗ КОФЕ ЗА 3 ЧАСА!!!
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Кипятим 3 литра воды,немного остужаем. 2. В воду мы высыпаем 250 граммовый стакан сахара. 3. Затем высыпаем одну чайную ложку растворимого кофе. 4. Затем мы добавляем лимонную кислоту 9 грамм. 5. Теперь добавляем дрожжи, одну чайную ложку сухих дрожжей. Этого вполне хватит, чтобы наш квас забродил. Не кладите много дрожжей. 6. Для лучшего брожения добавьте лучше изюм...
Как разнообразить вкус кофе с помощью сиропов – лучшие сочетания в зависимости от его характеристик
Даже самый любимый сорт кофе может со временем приесться. Если вы не хотите ему изменять, но стремитесь слегка разнообразить вкус, используйте различные сиропы. Выбирайте их исходя из крепости и других характеристик кофе: Если вы предпочитаете лёгкие, довольно слабые по крепости сорта вам должны понравиться сочетания с вишней, малиной, клубникой или их смесями. Если ваш любимый напиток американо или эспрессо – добавьте ваниль, карамель или шоколад. Для слегка горьковатых сортов подойдут миндаль или корица...