Гармония сочетания вкусов кофе и шоколада известна давно. Какао-бобы и кофейные зерна в прямом родстве не состоят, но прекрасно дополняют друг друга. Кофе с шоколадом впервые приобрел широкую популярность в странах Латинской Америки, оттуда рецепт распространился по всему миру. Невозможно обойти вниманием богатый вкус такого напитка и разнообразие вариантов его приготовления. История шоколада не менее захватывающая, чем приключения кофе. Какао-бобы далеко не всегда использовали для детского лакомства...

Кофе мокко, макиато, мокачино — что это и чем различаются? Объяснили и дали крутые рецепты. В названиях кофейных напитков легко запутаться. Мокко, мокачино, макиато — кажется, что это вариации одного и того же рецепта. Объясняем, чем они различаются. Если коротко: В статье поделились секретами, как вкусно приготовить макиато и мокачино. Для приготовления кофе макиато берут 30 г эспрессо и до 15 г молока или молочной пенки. Ориентируйтесь на название: по-итальянски «макиато» означает «пятнистый»...