862 читали · 1 год назад
Кофе с коньяком: история сочетания, рецепты и фото
Насыщенный, согревающий и обволакивающий кофе с коньяком — напиток, который идеально подходит для осенней поры. На подходе ноябрь, и даже в самых южных регионах уже начинает холодать, в других уголках России выпадает первый снег. Сегодня мы поделимся простыми и согревающими рецептами кофе с коньяком, а также расскажем, откуда это сочетание к нам пришло. Дорогие читатели, если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал. Это важно для алгоритмов Дзена. Спасибо! Для приготовления кофе с коньяком не понадобится каких-то особенных профессиональных инструментов...
4 года назад
Кофе с коньяком, или Как хорошо быть адмиралом
Кофе с коньяком – рецепт классический. Однако, кофеварение и кофепитие – необъятное поле для экспериментов и, простите, чудачеств. С чем только кофе не варят и не подают! Есть любители добавить соли, перца и даже чеснока. Какие же кофе и коньяк использовать и в каких соотношениях? Большинство сортов кофе имеет лёгкую кислинку. С ними коньяк плохо сочетается. Лучше для этого подходят более горькие сорта. Какой коньяк? Конечно же, чем душистее и благороднее сорт коньяка, тем тоньше вкус смеси. Классическая норма – 1 ч...