5 лет назад
Эспрессо, лунго и ристретто
Кофе — напиток, который популярен во всем мире. У него много вариантов приготовления. Он может выглядеть как сладкий раф, холодный гляссе, нежный латте, обжигающий американо или крепкий эспрессо. У людей, которые пьют кофе, свои фавориты. Поговорим подробнее об эспрессо и о его друзьях лунго и ристретто. Что же такое эспрессо? Эспрессо — это плотный напиток из кофемашины. Во время приготовления эспрессо вода проделывает путь через мелко молотый кофе, металлический фильтр и образует плотную пенку на поверхности кофе...