Хотите перенестись на красочные улицы и пляжи волшебной Гаваны? Приготовьте кофе по-кубински – его насыщенный вкус и яркий аромат гарантированно создадут летнее праздничное настроение. Рассказываем историю кофе с острова Свободы, и делимся рецептом домашнего приготовления кофе по-кубински. Кубинский кофе Кубинский кофе — крепкий и насыщенный кофе с легкой горчинкой. Традиционно он готовится в гейзерной кофеварке (ее еще называют мока), из смеси арабики и робусты. Однако в настоящее время кубинцы предпочитают 100% арабику, чтобы насладиться гармонией ярких оттенков вкуса...

Кубинский кофе один из самых своеобразных напитков. Собственно термин "кубинский кофе" включает в себя как сам рецепт приготовления крепкого черного кофе , так и различные  напитки на основе эспрессо, например кубинский шот, кубинский эспрессо и просто "по-кубински"...