Всем здравствуйте! Кэроб — природная лечебная сладость в которой нет сахара и кофеина и полезная альтернатива какао, шоколаду и даже кофе. Это плоды «Цератонии стручковой» или Рожкового дерева, растущего в Средиземноморье. Их собирают и перемалывают в порошок, спрессовывают. Такой порошок обладает приятным выраженным ароматом какао, но при этом не содержит вредных жиров и кофеина.  Почему кэроб сладкий и вкусный, если в нём нет сахара? Всё дело в витамине В8, который ещё называют инозитол...

В предыдущих статьях мы говорили об отличиях кэроба и какао. Сегодня попробуем отыскать преимущества кэроба перед кофе. Совершенно точно, это не одно и то же: ни по вкусу, ни по свойствам. Но если вы в поиске альтернативного и более здорового напитка, то рассмотрите кэроб...

Не так давно мне пришлось отказаться от сахаров и выпечки, от всего мучного и молочного, а я это дело очень люблю и никак не могу себе отказать. Доктор, видя мои мытарства 😄 от конфет к булочкам, предложил альтернативу - делать себе самой шоколад из кэроба - и полезно, и вкусно. Кэроб - продукт плодов рожкового дерева, произрастающего в Средиземноморье. Содержит массу микроэлементов (натрий, калий, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, селен, цинк) и витаминов (несколько видов витамина В, а также витамины Е, А, D, холин), антиоксиданты и протеины...