Фраппе — это освежающий напиток на основе сваренного кофе и молока. Но не только. Важный ингредиент, который и делает его идеальным для летнего сезона и жары, это лёд, точнее — ледяная крошка. Название своё фраппе получил именно благодаря ледяной крошке — ведь в кулинарии слово «frapper» было общим названием напитков, которые готовились с мелким колотым льдом. Придумали его в 1957 году в Греции. По легенде, один из сотрудников компании Nestlé искал способ заварить привычный растворимый кофе на Международной торговой ярмарке...

Я не могу жить без кофе... Каждый мой день по традиции начинается с чашечки этого ароматного напитка. Когда мне хочется разнообразия, то я беру кофе в кофейне. Особенно мне полюбились лавандовый раф, капучино с соленой карамелью и мокачино, который украшается взбитыми сливками и сиропом (иногда могу себе позволить). Недавно шла с маникюра в 30-градусную жару, решила по пути взять холодный кофе. Подхожу к кассе, спрашиваю, какие есть кофейные напитки со льдом. А мне говорят: «К сожалению, лед закончился»...