1477 читали · 7 лет назад
Производство кофе: выращивание, сбор, обработка и упаковка
Время чтения: 3 минуты В этой статье мы поговорим про производство кофе в стране происхождения, ведь многие любят кофе, но не все знают, что кофе это ягода, которая растет на дереве в экваториальном климате, а вот рассказать про то, как производят всеми любимый продукт, смогут вообще единицы. Выращивание кофе Кофе выращивают примерно в 70 странах мира, которые располагаются вдоль экватора, между 10 градусами южной широты и 10 градусами северной широты. Зачастую эту область называют кофейным поясом...
1032 читали · 1 месяц назад
Десять фактов о кофе, которые вы точно не знали
Кофе — это не просто напиток, а целая культура, наука и история. Его пьют миллиарды людей каждый день, но за знакомым вкусом и бодрящим ароматом скрываются малоизвестные, а порой и поразительные факты. Вот десять из них, которые удивят даже заядлого кофемана. Да-да, вы не ослышались. По объёмам международной торговли кофе уступает только нефти. Каждый год в мире продаётся более 10 миллионов тонн кофейных зёрен, а экономика многих стран напрямую зависит от этого продукта. В XVII веке в Европе кофе воспринимали с подозрением...