Однозначно ответить, откуда пришло в современный язык слово «кофе» невозможно. Кто-то настаивает на том, что в английский словарь слово попало из голландского. Так в 1598 году, когда морские длительные экспедиции были в самом разгаре, а торговля между странами развивалась и процветала, голландские торговцы не только обогатили свой словарь новым словом «koffie», но и порадовали местную знать новым гастрономическим изыском. Существует даже теория, что в европейские языки кофе пришло из Турции, а точнее от турецкого «kahve»...

Считается, что родина кофе - Эфиопия, регион Каффа. Доподлинно неизвестно, но, вероятно, имя именно этого региона дало начало слову قهوة (qahwa, арабский язык). Оттуда слово попало в английски язык (coffee). Ну а из английского оно попало к нам вместе с самим продуктом в 1724 году...